Oltre il 70% dei dirigenti del settore alberghiero sta attivamente implementando soluzioni tecnologiche per trasformare le proprie strutture e adattarsi alla nuova era digitale.
L’adozione di strumenti digitali per ottimizzare i processi interni delle strutture ricettive consente di ridurre di oltre 50 ore il lavoro operativo, semplificando notevolmente la gestione dell’ospitalità.
Il settore alberghiero è un ecosistema complesso, dove proprietari e gestori si impegnano a mantenere la redditività in un mercato in continua evoluzione. L’investimento in tecnologia è diventato essenziale per soddisfare le crescenti aspettative dei clienti, migliorare l’efficienza, ridurre i costi e garantire un’esperienza di qualità superiore, ottenendo un vantaggio competitivo.
Secondo un’analisi di PwC, la maggioranza dei dirigenti alberghieri sta adottando strumenti tecnologici per automatizzare le operazioni e ottimizzare l’utilizzo delle risorse interne. La digitalizzazione delle attività operative è diventata una priorità, consentendo di automatizzare processi come la comunicazione tra i reparti, la manutenzione e i servizi di pulizia e igiene, con conseguente risparmio di tempo, riduzione degli errori e aggiornamento costante dei dati.
Per migliorare ulteriormente l’efficienza operativa, fornire indicatori di costo precisi, aumentare la qualità e la reputazione dell’hotel e risolvere tempestivamente eventuali problemi, è stata sviluppata Cora Hospitality. Questa piattaforma digitale è progettata per semplificare le operazioni nelle strutture ricettive, ottimizzando le attività quotidiane, il controllo della qualità, la gestione dei costi e la comunicazione tra i reparti.
“Il nostro obiettivo è semplificare la vita degli operatori del settore alberghiero. Ci concentriamo sull’ottimizzazione dei processi operativi che, sebbene invisibili agli ospiti, sono fondamentali per garantire un servizio di qualità. Ad oggi, 150 strutture utilizzano Cora per centralizzare le informazioni, coordinare i reparti, migliorare la comunicazione tra il personale e garantire un servizio di qualità superiore. Il monitoraggio in tempo reale delle attività operative e dei costi consente di ridurre gli sprechi e le inefficienze, aumentando la redditività”, afferma Federico Girelli, CEO e fondatore di Cora Hospitality.
Processi operativi interni: un impatto di oltre 50 ore al giorno per un hotel di 100 camere
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Capita a tutti di trovare in una camera d’albergo un letto non rifatto, un asciugamano mancante, una lampadina fulminata o un condizionatore malfunzionante. Questi problemi non dipendono dalla gestione delle prenotazioni, dal sito web o dalla politica dei prezzi, ma dalla gestione operativa quotidiana, essenziale per offrire un servizio di qualità.
Cora Hospitality ha identificato e monitorato 18 attività operative che, in un hotel con 100 camere, richiedono oltre 50 ore di lavoro al giorno. La digitalizzazione consente di semplificare la gestione di queste attività, individuando e risolvendo i problemi in tempo reale.
Questo approccio riduce i costi di riparazione, previene interruzioni dei servizi e migliora l’esperienza degli ospiti. Cora garantisce un’efficienza operativa ottimale e una sostenibilità economica, riducendo dell’80% le comunicazioni telefoniche tra i reparti, del 30% i tempi di pulizia e aumentando del 45% la produttività del personale, con un risparmio annuo stimato di oltre 50.000 euro.
Cora Hospitality: i vantaggi della tecnologia per le strutture ricettive
Cora Hospitality offre una dashboard in tempo reale e un’app mobile per monitorare lo stato delle attività. L’intelligenza artificiale automatizza l’organizzazione del lavoro, assegnando i compiti al personale disponibile in base alle priorità. I report dettagliati sulle operazioni consentono di identificare le inefficienze e ottimizzare i processi.
Il sistema integrato facilita la comunicazione tra il personale, riducendo i tempi di risposta e migliorando la coordinazione. L’assistente AI fornisce supporto immediato, rispondendo alle domande e suggerendo soluzioni. Gli indicatori di performance aiutano i manager a monitorare i costi operativi e a identificare le aree di risparmio.
Cora Hospitality gestisce quotidianamente oltre 10.000 camere e ha acquisito 150 clienti in un anno. Nel 2024, è stata selezionata dal programma di accelerazione ARGO II e ha vinto il bando del Ministero del Turismo per l’integrazione nel Tourism Digital Hub.
Cora Hospitality
Cora Hospitality è una piattaforma di Operation Management che semplifica e ottimizza i processi operativi quotidiani nel settore alberghiero. Grazie all’intelligenza artificiale, Cora aiuta le strutture ricettive a gestire attività interne come la manutenzione, la preparazione delle camere e la comunicazione interna. La piattaforma offre una dashboard e un’app aggiornate in tempo reale, checklist personalizzate e report analitici per migliorare la qualità del servizio, ridurre i costi e aumentare la soddisfazione degli ospiti. Con un modello di abbonamento flessibile, Cora si adatta a strutture di ogni dimensione, portando innovazione e valore.